2021-05-08 麻婆豆腐サクセスストーリー 夏の薬膳 すてきな漢方チャンネル 松江一彦先生 江東中医薬学院 台湾大好き 最近 町中華が人気ですが、夏といえば[冷やし中華]もいいけれど、蒸し暑く身体がだるい時は[麻婆豆腐]です。 清朝で未亡人が始めた食堂で誕生し今や四川十大名菜の1つです。今回はちょちょさんの話です。 www.youtube.com