金翅鳥院のブログ

天台寺門宗非法人の祈祷寺院です。

お雑煮

お雑煮を作ってみました。野菜多めです。庭の柑橘類も入れてみました。

具材は かまぼこ、あぶった鶏、水菜、春菊、エノキダケにお餅です。

汁には醤油は使わずダシと酒のみ。

椀は琉球漆器で赤赤とお洒落なもんです。

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